Cardamomo
Se trata de una especie ideal para estimular el apetito en personas desganadas como consecuencia de debilidad y convalecencia, estrés, ansiedad o inapetencia.
cafés.
Estimula los jugos gástricos y prepara al estómago para recibir los alimentos en el estómago.
Previene laformación de gases y una correcta digestión, el mal aliento y la flatulencia
Con él se aromatizan tés y cafés.
Se puede tomar como condimento directo sobre el alimento o bien en salsa mezclado con regaliz, canela y anís estrellado, una cucharada sopera por taza dde agua, antes o después de las comidas.
Se toma en tintura y en extracto de líquido.
No se debe tomar el aceite durante el embarazo, ni gastritis, úlcera gastroduodenal o hepatopatías y a niños menores de doce años.
19-octubre-2009
Dioscórides