La raíz de la achicoria
La raíz de la achicoria marga y estimula la secreción de jugos gástricos y biliares.
Se indica cuando se ha perdido el apetito porque se experimenta un deseo moderado de comer cuando se prueba.
Se indica para la anorexía nerviosa.
Además tiene un efecto depurativo notable.
Se toma en infusión y se puede combinar con anís estrellado, hinojo o menta para disimular su sabor intenso. Tres tazas al día antes de las comidas , de aperitivo o después de ellas como depurativo.
También se toma como jarabe, tintura o extracto líquido.
No la deben tomar las personas con tensión alta o que tengan cardiopatías.
9-octubre-2009
Dioscórides
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