Pesticidas
Los agrotóxicos son perjudiciales para el organismo del ser humano y fallecen muchas personas por ingerir alimentos con pesticidas.
Están más afectados por esta causa en los países subdesarrollados que en los más avanzados.
Los plaguicidas pueden estar en el aire, en la tierra, en los almentos, en el agua, en el interior de aviones, trenes, edificios.
La industria no infrma adecuadamente sobre sus usos ya que es muy importante el aspecto económico que mueve este sector.
En Europa se han prohíbido 22 sustancias reconocidas como tóxicas y que afectan a la reproducción y originan cáncer.
Estas sustancias y otras pueden producir alteraciones graves en nuestro organismo como tumores y trastornos en el sistema reproductivo, , inmunitario o nervioso.
Los agricultores por otra parte exigen que no se reduzca su uso poruqe tendrían pérdidas en sus producciones y aumentos de precios.
Es evidente que los consumidores deberemos extremas las medidas higiénica de cocción y lavado de todos aquellos alimentos que provengan de la tierra y cuidar la contaminación de las aguas especialmente.
Indudablemente que el planeta se deteriora por nuestra excesiva inclinación a la esquilmación de las tierras y al uso indebido de los productos con un afán desmedido de lucro.
24-III-2009
Alva