Diente de León

Publicado en por Alva

De la familia de las Compuestas, crece unos 30 cms.

 

Las hojas son dentadas o lobuladas y forman como una roseta cerca dela tierra, saliendo tallos que tienen al final  la flor de color amarillo.

 

Forma un globito blanco al madurar.

 

Se aprovechan las hojas y las raíces.

 

 Abre el apetido y facilita la digestión. Indicada para los probklemas hepáticos y de vesícula ya que aumenta la producción de bilis y facilita el vaciamiento de la vesícula biliar. Es diurética, depurativa y un laxante suave.

 

Se recoletan las ráices y las hojas. Se pueden licuar y se beben como zumo fresco o también las hojas frescas en ensaldas al lado de otros ingredientes.

 

Las hojas sepueden conservan desecándolas en recipientes dee cristal opaco, cerrado y protegido de la humedad.

 

Con las raícxes secas, tostadas y triutradas se puede preparar una infusión que sustituye al café.

 

17-junio-2010

Dioscórides

Etiquetado en Bienestar emocional

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